干旱、口蹄疫与进口依赖考验塞浦路斯食品安全

塞浦路斯食品安全正面临干旱缺水、口蹄疫疫情和高度依赖进口的多重压力。自2月首次报告口蹄疫以来，约8万头动物被扑杀，屠户协会称这导致本地肉类产量损失约10%；塞浦路斯食品安全委员会表示口蹄疫不构成食源性疾病风险。政府近期宣布投入1.68亿欧元应对水资源短缺，官员称消费者可对塞浦路斯食品保持高度信心。