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干果价格飙升之际,印度消费者转向腰果
Rising dry-fruit prices push consumers towards cashews
AI 导读
受西亚贸易中断、集装箱运费上涨及主要产地歉收影响,印度多种干果零售价同比上涨15%–30%,开心果涨30%–40%,杏仁涨10%–20%。腰果成为例外,整粒腰果零售价维持在每公斤约900–1,000卢比,碎腰果约800–900卢比。零售商和甜品制造商 increasingly 转向腰果,预计将带动节日期间腰果及 kaju katli 等产品的国内消费。
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