日本两年内从大米短缺转为过剩：干旱、旅游与美国因素

日本在两年内从严重大米短缺转为创纪录过剩，政府被迫回购大米以阻止价格进一步下跌。2023年高温干旱削减了可售优质米产量，叠加旅游热潮和地震预警后的恐慌性购买推高需求，私人库存一度从约200万吨降至约150万吨。农户随后在高价刺激下大幅增产，2026年中期私人库存回升至243万吨，政府本月回购21万吨补充储备。